A fleurs d'abeilles

Installés aux pieds des Pyrénées, nous avons installé nos ruches au cœur de la vallée de la Barguillère où elles passent l’hiver. Dès le printemps des milliers d’ouvrières partent à la recherche d’essences d’arbres et de fleurs nécessaires à la composition de miel de qualité. Puis, quand vient l’été, nous transhumons les colonies en haute montagne pour qu’elles trouvent un climat propice à la végétation sauvage. De la plaine à la forêt, de la moyenne à la haute montagne, la variété de nectars donnent aux miels des saveurs uniques.