Itinéraire vélo & fromages
Quoi de mieux que le vélo et le fromage pour représenter toute la diversité des patrimoines et des savoir-faire de l'Ariège ? Prenez la route de l'itinéraire "Vélo & fromages" de Foix à Lacave : un plaisir pour les jambes et les papilles !
Le vélo garantit un rythme idéal pour prendre le temps de découvrir, rencontrer et partager. Héritage de la tradition et du savoir-faire local, le fromage est un symbole du patrimoine français et de nos départements. Souvent associé à un moment de convivialité et de plaisir, il n’en fallait pas moins pour le marier à la bicyclette : rien de tel qu’une découverte des saveurs fromagères de l'Ariège pour ponctuer une balade à vélo, après l’effort le réconfort ! A travers l'itinéraire « Vélo & Fromages », des visites de fermes, de caves d’affinage, des rencontres avec des crémiers-fromagers, etc. ariégeois sont proposées le long d’itinéraires cyclables existants pour faire découvrir le savoir-faire d’artisans passionnés et la diversité du patrimoine culinaire de l'Ariège ! Vous aussi, partez déguster nos fromages de montagnes sur l'itinéraire Vélo & Fromages.