Entdecken Sie den Ariège-Wein: Willkommen im Domaine des Coteaux d’Engraviès.
30 Kilometer von Foix entfernt, versteckt im Herzen der Pyrenäen, liegt das kleine Weingut Domaine des Coteaux d'Engraviès. Damals wollten Claire und Philippe Babin an der Renaissance des Weinbergs Ariège teilhaben und gründeten 1998 die Domaine d'Engraviès. 16 Jahre später übernahm der Mann, der Foix lange Zeit nicht verlassen konnte, Thomas Piquemal, das Anwesen und führte es weiter…
Brasserie de la Fourche, unsere unverzichtbare Adresse in Foix
In der Rue du Rival 6, an diesem geschichtsträchtigen Ort, der seit langem die Heimat mehrerer Generationen von Kunsthandwerkern ist, haben Yannick und Nicolas das Konzept des „BrewPub“ in die Innenstadt von Foix gebracht, und wissen Sie was? Der Ruf der Brasserie de la Fourche ist bereits gut etabliert. Seit seiner Eröffnung im April 2022…
Das traditionelle Besteck von Virginie Boisset
Suchen Sie nach einer Aktivität in Foix in der Ariège? Lassen Sie sich von uns die großartige Geschichte des Bestecks von Virginie Boisset erzählen. In dieser überwiegend von Männern repräsentierten Welt sind das handwerkliche Können und der Ehrgeiz dieser außergewöhnlichen Frau sprachlos. Tauchen Sie für ein paar Stunden in die Welt eines manchmal vergessenen Berufs ein, in dem…