Els grans finestrals de la sala del restaurant donen al riu "Ariège" i ofereixen una panoràmica única de l'imponent castell de Gaston Phoebus. Al vespre, les il·luminació del castell fan màgic el lloc.
És en un ambient refinat i un entorn molt acurat que degustaràs la cuina local i gastronòmica del Sr. Lamotte que es cita en nombroses guies de cuina: Tables Gourmandes de l'Ariège, Petit Futé, guia Hubert, Académie Europea de gastronomia francesa, França. Etapes etc……. El Phoebus també va obtenir 2 forquilles a la Guia Michelin l'any 2001.
Classificacions i etiquetes
- Gault & Millau
- 1 barret de xef 2024
Detalls d'ubicació
- Parada de transport públic a 500 m
- Vue panoràmica
- A la vora de l’aigua
- Riu o rierol a 300 m
- A la ciutat
- Estació SNCF a menys de 500 m
El restaurant
Especialitats culinàries
- Plats vegetarians
- Cuina tradicional francesa
- Ofereix plats "casuals".
capacitat
Clients
- Grups benvinguts
Obertura
| Horari de l'03 de gener al 31 de desembre de 2024 | |
|---|---|
| Mardi | Obert de 09 a 14 h i de 30 a 18 h. |
| El Dimecres | Obert de 09 a 14 h i de 30 a 18 h. |
| Dijous | Obert de 09 a 14 h i de 30 a 18 h. |
| El Divendres | Obert de 09 a 14 h i de 30 a 18 h. |
| Dissabte | Obert de 17 a 00 h. |
| Diumenge | Obert de 09 a 15 h. |
Preus
| Preus | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Menú per a adults | 19 € | 59 € |
Més informació) :
19€ per dinar excepte festius i diumenge: un entrant + un segon plat o un segon plat + unes postres del dia
Mètodes de Pagament
Beneficis
comoditats
Serveis
Animals de casa