VISITE GUIDÉE DES COTEAUX D'ENGRAVIES À VIRA

Le 07/07/2022

Le 14/07/2022

Le 21/07/2022

Le 28/07/2022

Le 04/08/2022

Le 11/08/2022

Le 18/08/2022

Le 25/08/2022

VIRA
Thomas Piquemal du Domaine des Coteaux d’Engraviès, à mi-chemin entre Pamiers et Mirepoix,vous invite à partager une matinée autour de la vigne et du vin. Rendez-vous au Domaine tous les jeudi matin à 10h du 1er juillet au 31 août (visite des vignes et de la cave suivi d’une dégustation). Durée : environ 2h - Gratuit, réservation conseillée.

Que vous soyez sommelier, caviste, passionné, néophyte ou simples curieux, cette visite est faite pour vous. Venez découvrir le travail des vignerons et la présentation de nos terroirs. Comprendre les différentes étapes de la culture de la vigne en bio, de la taille jusqu’aux vendanges. Comment produisons nous des raisins sur cette petite appellation viticole du Sud-Ouest et les spécificités de l’agriculture biologique.
Suivra une visite du chai pour vous sensibiliser aux différents processus de la vinification. Nous y aborderons les thèmes des fermentations, des assemblages des cépages, les particularités de l’élevage en fûts…
Pour conclure cet échange, une dégustation de nos différents crus vous sera proposée. Vous partirez à la rencontre des notes florales, des arômes de fruits, de la rondeur de nos tannins, de la finesse et la fraicheur de nos vins.

Le reste de l’année, visites du domaine pour les groupes sur réservation.

Jeudi 14 juillet : Visite du domaine et restauration du midi sur place.
vendredi 29 juillet  à 10h jusqu'à 16h, Jazz & Vin est une journée résolument dans l’esprit du Festival Jazz à Foix :  transmission, partage et convivialité. Au programme : visite des vignes et du chai du domaine, suivie d'un apéro-dégustation fromages/charcuteries de producteurs locaux et vin d’Engraviès. Clôture de cette journée par une conférence-concert "La formidable histoire du Jazz". Cette dernière sera présentée et jouée par Thierry Ollé aux claviers. Ne manquez pas cette belle occasion de découvrir l’histoire de la note bleue tout en dégustant du vin biologique et traditionnel de notre beau territoire ariégeois ! 


PIQUEMAL Thomas
Le Coumel
09120 VIRA
FRANCE
Site web (URL) : https://www.coteauxdengravies.com
Email : contact@coteauxdengravies.com
Téléphone : 0561686868

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Coordonnées

VISITE GUIDÉE DES COTEAUX D'ENGRAVIES À VIRA

VIRA
09120

contact@coteauxdengravies.com

https://www.coteauxdengravies.com/

05 61 68 68 68



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Latitude : 43,0508
Longitude : 1,759476

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